Sociedad | Gesellschaft — 12 März 2014

Aseguramiento sostenible del ingreso gracias al tubérculo “papa china” (Colocasia esculenta)

En Alemania existen numerosas organizaciones de migrantes que, mediante sus actividades, contribuyen a mejorar la situación de vida de sus compatriotas en sus países de origen. Por encargo del Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania, el Centro para la Migración Internacional y el Desarrollo (CIM) fomenta este compromiso con la política de desarrollo, como lo ilustra el ejemplo del siguiente proyecto. Por: centrum für internationale migration und entwicklung (cim) , primer trimestre de 2014. Fotos: Círculo de Amistad Colombo-Alemán

Nachhaltige Einkommenssicherung mit der Papachina-Knolle  (Colocasia esculenta)

In Deutschland gibt es zahlreiche Migrantenorganisationen, die durch  ihre Aktivitäten dazu beitragen, die Lebenssituation der  Menschen in ihren  Herkunftsländern zu verbessern. Im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) fördert das Centrum für internationale Migration und Entwicklung  (CIM) dieses entwicklungspolitische Engagement, beispielsweise folgendes Projekt. Von: centrum für internationale migration und entwicklung (cim), erstes Vierteljahr 2014. Bilder: Deutsch-Kolumbianischer Freundeskreis

 

El Círculo de Amistad Colombo-Alemán (DKF e.V. por sus siglas en alemán) se ha fijado como objetivo, entre otros, el de proporcionar ingresos seguros a las personas en Colombia. Un avance hacia el logro de este objetivo se vincula con la agroindustria, es decir, con la producción agrícola industrial. El proyecto de esta asociación se centra en el cultivo y la venta de la papa china, una planta similar a la papa, cuyo tubérculo puede transformarse en harina y almidón. Sobre todo el almidón de papa china resulta altamente rentable: gracias a que se trata de una materia prima renovable, para muchos procedimientos industriales representa una mejor alternativa que las materias primas tradicionales, más costosas.
Das Einkommen der Menschen in Kolumbien zu sichern – das ist eines der Ziele, die sich der Deutsch-Kolumbianische Freundeskreis (DKF e.V.) gesetzt hat. Ein Schritt auf dem Weg zu diesem Ziel führt über die Agroindustrie: die industrielle landwirtschaftliche Produktion. In dem Projekt des Vereins dreht sich alles um den Anbau und Verkauf der Papachina, einer  kartoffelähnlichen Pflanze, deren Knolle zu Mehl und Stärke weiterverarbeitet werden kann. Vor allem die Papachinastärke birgt eine hohe Wirtschaftlichkeit. Denn als  nachwachsender Rohstoff ist sie für viele industrielle Verfahren eine Alternative zu herkömmlichen, teureren Rohmaterialien.
Junto con distintas organizaciones contraparte colombianas y gracias al apoyo del CIM, la asociación viene ejecutando el proyecto en las cercanías de la ciudad de Buenaventura, en la costa colombiana del Pacífico. El proyecto beneficia a treinta mujeres de comunidades afro-colombianas, que actúan como multiplicadoras y difunden la idea. En el DKF, la responsable del proyecto es Claudia Patricia Ghitis Castrillón, colombiana residente en Alemania, quien aporta sus conocimientos especializados, adquiridos a través de sus estudios de tecnología ecológica y ambiental, para llevar adelante con éxito la concepción y ejecución del proyecto.
Zusammen mit verschiedenen kolumbianischen Partnerorganisationen und durch die Unterstützung von CIM führt der Verein das Projekt in der Nähe der Stadt Buenaventura an der kolumbianischen Pazifikküste durch. Zu Gute kommt es dreißig Frauen aus  afrokolumbianischen Gemeinden, die als Multiplikatorinnen wirken: sie geben die Idee weiter. Beim DKF ist die in Deutschland  lebende,  gebürtige  Kolumbianerin Claudia  Patricia  Ghitis Castrillón für das Projekt verantwortlich. Ihr Fachwissen, das sie sich durch  ihr Ökologie- und Umwelttechnikstudium erworben hat, bringt sie in die Projektkonzeption und –umsetzung erfolgreich ein.
El proyecto recibe respaldo científico del Centro Nacional de Agricultura Tropical (CIAT), en el cual trabajan tres expertos de retorno que cuentan con el apoyo del CIM. Éstos vienen investigando los componentes y potenciales de transformación del tubérculo CIAT-CLAYUCA, hasta ahora poco estudiado. Gracias al compromiso de los expertos de retorno, que aportan a su país los conocimientos que han adquirido en Alemania, esta transferencia de tecnología genera una situación que favorece tanto al instituto como al proyecto: el cultivo de papa china obtiene un fundamento científico y el CIAT aprovecha los resultados de esta investigación ligada a la práctica, que versa sobre un producto nuevo y con potencial de mercado. Gracias al proyecto, la papa china se ha convertido oficialmente en objeto de la investigación agrícola y forma parte de los productos de exportación de Colombia. Aparte de ello, el proyecto del DKF fomenta la interconexión en redes y el trabajo conjunto de las contrapartes en Colombia. A su vez, el asesor del CIM para expertos de retorno en Colombia apoya la implementación y el seguimiento del proyecto.

 

Wissenschaftlich begleitet wird das Projekt durch das Agrarforschungsinstitut CIAT (Centro Nacional  de Agricultura Tropical), in dem drei Rückkehrende Fachkräfte arbeiten, die von CIM gefördert werden. Sie untersuchen CIAT-CLAYUCA,  die  bisher wenig  erforschte Knolle, auf ihre Inhaltsstoffe und Weiterverarbeitungspotenziale. Durch den Einsatz der Rückkehrenden Fachkräfte, die ihr in Deutschland erworbenes Wissen im Land einbringen, ergibt sich durch den Technologietransfer eine win-win Situation für das Institut und das Projekt: der Papachinaanbau erhält ein wichtiges, wissenschaftliches Fundament und CIAT profitiert von der  praxisnahen Erforschung eines neuen, marktfähigen Produktes. Die Papachina wurde durch das Projekt offiziell Gegenstand der landwirtschaftlichen Forschung und Exportprodukte Kolumbiens. Über all das hinaus fördert das Projekt des DKF die Vernetzung und die Zusammenarbeit der Partner im Land untereinander. Der CIM-Berater für Rückkehrende Fachkräfte in Kolumbien unterstützt die Umsetzung und das Monitoring des Projekts.

 

 

 

Gracias a la venta de la papa china y sus subproductos, las mujeres que participan en el proyecto logran obtener ingresos regulares y contribuyen así a la seguridad alimentaria en sus comunidades. Mientras tanto, se han constituido en una cooperativa de utilidad pública compuesta por mujeres.
Durch den Verkauf der  Papachina und ihrer  Erzeugnisse können die an dem Projekt  beteiligten Frauen regelmäßige Einkünfte  erwirtschaften und zur Ernährungssicherung in ihren Gemeinden beitragen. Inzwischen haben sie sich zu einer gemeinnützigen  Frauengenossenschaft zusammengeschlossen.

¿Hemos despertado su interés? Si usted también desea comprometerse en su país de origen y tiene una buena idea para un proyecto, gustosamente le proporcionaremos asesoría, tanto sobre los temas de contenido de su proyecto como sobre nuestros servicios y un posible apoyo financiero. He aquí nuestros datos para que tome contacto con nosotros:

Interessiert? Wenn auch Sie sich in Ihrem Herkunftsland engagieren wollen und eine gute Projektidee haben, beraten wir Sie gern – sowohl zu inhaltlichen Fragen Ihres Projektes als auch zu unseren Serviceleistungen und einer möglichen finanziellen Unterstützung. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

 Centrum für internationale Migration und Entwicklung (CIM)  Förderung des entwicklungspolitischen Engagements von Migrantenorganisationen

Mendelssohnstraße 75-77  60325 Frankfurt, Alemania

 +49 (0)6196 79 – 6443

migration@cimonline.de

www.cimonline.de

 

 

Por encargo del Ministerio Federal para la Cooperación Económica y el Desarrollo -BMZ-

Im Auftrag des Bundesministeriums für wirstschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung -BMZ-

 

 


 

 

os:  gi

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